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绿茶双椒排骨

发布时间:2013-02-07 来源:九江市盛世川王餐饮管理有限公司 浏览次数:2112



主料:排骨300g配料:青红椒、洋葱、绿茶、蒜末、生粉调料:盐、油做法:1、排骨切小块,绿茶泡成浓茶水,将排骨用茶水、蒜末、盐腌半个小时。青红椒、洋葱切成小块。2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟。3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。