夏天吃凉面才是王道，凉面做法，来学学吧！

发布时间：2014-06-27 来源： 浏览次数：1477

美食信息 吃货教程，一起做快乐的吃货达人

食材：

切面、黄瓜、小萝卜

辣椒、酱油、盐、香油、芝麻酱、鸡精、白糖、醋、葱姜蒜、辣椒面、花椒‍‍‍‍

做法:

1、将面条煮熟；捞出了过下凉水，放在旁边待用；

2. 面条淋上少许香油，用筷子将面条抖散放凉；

3. 黄瓜洗净切丝；
4. 蒜头去皮，剁成蒜泥；
5. 葱切末；
6. 芝麻酱用凉用水调稀；
7. 把酱油、醋、香油、辣椒油、芝麻酱、白糖、花椒粉、味精、葱末和蒜泥放入碗内，调匀成汁；

8. 调味汁浇在面条上，撒上黄瓜丝即成。

怎么样？吃货们，这个夏天自己动手做凉面吧！！‍‍