外出吃饭，你不得不关心的事儿！

发布时间：2016-02-03 来源：九江市盛世川王餐饮管理有限公司 浏览次数：1233

吃

货

唯美食不可负
九江市盛世川王餐饮娱乐有限公司

不想做饭，下馆子

请客吃饭，下馆子

然而，食品安全的新闻层出不穷

还有什么是能吃的呢？

盛世川王，品牌诚信的坚守者！

盛世川王 | 坚守品牌诚信

下面，小编就带领大家深入盛世川王的腹地一探究竟

让大家吃的明白，吃的放心！

进货标准：

盛世川王合作单位，皆为大型注册单位，品牌企业

仓库管理实时、有序，

每日的物品进出管理皆有详细登记

严把原材料质量关，专员每天进行验收、跟踪、入库

加工流程：

严格把控加工流程与规范，做好安全卫生工作

每一项工作流程都有相应的标准，小到切配大小与出品形状都有明确的标准

规范食品操作，口罩、手套一个不能少

工作环境：

创建干净、整洁的厨房环境，严防污染

操作标准：

全体工作人员持有效健康证明上岗，所有操作流程严格按照标准进行管理

清洗标准：

严格按照一刮、二冲、三洗、四消毒的操作要求

规范整齐的楼层工作间

按照一泡、二洗、三叠、四消毒的原则

员工及时做好热毛巾的清洗与供给工作

按照一洗、二冲、三泡、四消毒的原则

严格按照标准把控客人使用餐具的安全卫生

废油处理：

坚决做好每日厨余废料回收工作，责任到人，有据可查

发现使用地沟油一例，奖励人民币十万元

十万元

十万元

十万元

重要的事情重复三遍！

人气第一，利润第二

盛世川王，良心做餐饮

您的放心是对我们最大的鼓励

盛世川王，接受全市人民的监督！

如果您有什么好的建议，欢迎在下方留言板或回复公众号留言，谢谢您对盛世川王的支持！

[老川王火锅城] 地址：孤溪埂路37号

电话：8237979、8230717

[新川王大酒店] 地址：甘棠北路137号

电话：8118855、8137777

[阳光家园大酒店] 地址：庐山路437号

电话：8237777、8917777

[盛世麒麟大酒楼] 地址：九龙街青竹路1号

电话：7777775、8122222

[幸福里大酒店] 地址：十里大道108号

电话： 8817979、8827979

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没有什么名堂，就是正宗和实惠